Dr. Oetker a conseguido elaborar una pizza tradicional capaz de competir con la preparada por cualquier madre italiana. Tiene una infinidad de virtudes, pero sobre todo una a destacar por encima de todas, su masa; si, porque su masa a diferencia de otras pizzas del mercado, no esta precocinada por lo cual tu la horneas por primera vez en el horno de tu casa; este factor es muy importante, ya que las levaduras de la masa actuan durante el horneado haciendo crecer la masa, que tiene como resultado

una masa ligera y aireada con un sabor fresco y un intenso aroma que nos recuerda, a ese olor a pan recien hecho cuando entras en una panaderia a primera hora de la mañana.Todo esto hace que al morderla nos aporte un sabor y una textura inigualables, capaces de transportar a nuestro protagonista a su mas tierna infancia, cuando su Mama le preparaba pizzas caseras.

Datos de interes

Compañía: Dr. Oetker

Producto: Pizzas Casa di Mama

Año: 2009

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